蜜漬橙皮乳酪貝果
简单
4人份
配方修改自「日本專賣店的話題貝果」 蜜漬橙皮丁加上乳酪，卷在貝果裡更能凸顯濃郁甘甜的口感，做起來啦！ 這款貝果口感屬紮實型，水量偏少。 製作前請詳細閱讀製程及貼士
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1000ml水（煮貝果用）
- 148g水（夏季冰水）
- 300g高筋麵粉
- 3g即發乾酵母
- 50g砂糖（煮貝果用）
- 6g三溫糖（或細砂糖）
- 6g鹽
- 70g奶油乳酪（內餡）
- 70g糖漬橙皮丁（內餡）
- 8g蜂蜜
- 適量（也可不用）粗粒砂糖（裝飾）
营养成分
热量
744.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
