玉米浆巴葱花饼
简单
4人份
吃玉米的季节，我们会将鲜玉米打成浆，可以搅成浆巴稀饭，或者发酵后做发糕和浆巴饼
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20毫升水/牛奶
- 250克玉米浆
- 2个青椒
- 3克泡打粉
- 50克面粉
- 适量油
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
246.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
346.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛奶混合泡打粉加入浆巴中搅拌均匀，发酵15-30分钟
2
将鸡蛋打入混合拌匀后，加入葱末，青椒碎和盐，继续搅拌均匀
3
锅中放油，摊小饼至两面金黄即可
