宝宝版红烧肉土豆饭
简单
4人份
我宝四岁九个月，不喜欢吃肉，因为他觉得嚼不烂，这次试验的红烧肉土豆拌饭，图片这些全吃光了，我太开心了，分享给独自带娃的宝妈们。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 4粒冰糖
- 一条五花肉
- 半个八角
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
蔬菜类
- 三片姜
- 适量洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
702.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜五花肉一条
2
宝宝吃，所以切手指头那么细的肉块
3
锅加热下几粒花椒半个八角炒香，八角不要多，不然味道太重了
4
然后加入肉
5
炒出一些油
6
煸炒好加入电炖锅
7
加几片姜，加点料酒，加热水，水不要多，电炖不耗费水的。
8
我选了1.5个小时，然后不用管了，也不用看着火。
9
炖好的样子
10
准备洋葱，切碎
11
土豆切小条
12
少量油，加热，加洋葱
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煸炒出葱油，加白糖。也一起熬下糖色
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加土豆，加肉，加原有煲肉的汤
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加生抽，加点老抽，盐。
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收汁，出锅之前加点醋。就好了~~
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这样做，肉一点也不柴。
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最好把花椒，和八角挑出来再给孩子吃。不然宝贝们不会分辨。
