香蕉葡萄干玛芬
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2小勺泡打粉
- 100克低筋面粉
- 1根(带皮约180克)熟透的中型香蕉
- 50ML牛奶
- 60克黄油
- 少许葡萄干
蛋类
- 50克鸡蛋
调味料
- 1/8小勺盐
- 60克细砂糖
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
329.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，香蕉放袋子里拍成香蕉泥。
2
2，鸡蛋液➕白砂糖➕奶➕玉米油或橄榄油，搅拌一下，加入香蕉泥搅拌匀。加入葡萄干或者蔓越莓干。
3
3，泡打粉放入低粉中拌匀，倒进2中，拌匀。
4
4，装入纸杯。大约装三分之二即可。我的纸杯较小，一次装了六个。上面可以再扔几个葡萄干。
5
5，放入预热好的烤箱，180度，20分钟。如果上色不好，可以稍加大火候一分钟，一定要看着，上色马上端出。
