一锅四菜（冬瓜肉丸汤➕蒸鱼➕蒜茸秋葵➕土豆泥）
简单
4人份
夏天到了，胃口不好，怎么办？让我们充分利用小美的一锅多菜功能，做一些清爽下饭的快手晚餐🥣吧！ 冬瓜丸子汤和清蒸鱼的鲜美，配上开胃爽口的蒜茸秋葵，再加一个老少皆宜的土豆泥，40分钟，我们开饭吧……
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食材清单
其他
- 【冬瓜肉丸汤材料】
- 【土豆泥】
- 【清蒸鱼材料】
- 【蒜蓉秋葵】
- 1-2片（可省略）培根
- 1-2茶匙辣椒油
- 1/2茶匙椒盐
- 1/4茶勺白胡椒粉
- 1/4茶匙白胡椒粉
- 10克味极鲜酱油
- 10克蚝油
- 150克梅花肉
- 1个蛋清
- 1条（1斤左右）鲈鱼
- 1茶匙冰糖粉
- 2-3茶匙水淀粉
- 250克秋葵
- 300-400克土豆
- 30克味极鲜酱油
- 30克开水
- 3克猪油
- 3段大葱白
- 4支红色小米辣
- 500克冬瓜
- 一勺热油
- 一小撮葱花
- 少许（可省略）淡菜或者虫草菇
- 少许料酒
- 少许猪油
海鲜类
- 少许蒸鱼豉油
蔬菜
- 30克大蒜
蔬菜类
- 3片姜片
- 少许姜丝
调味料
- 1/2茶匙盐
营养成分
热量
682.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
314.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
