椒盐葱花卷配碗小米粥完美
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺油
- 250克温水
- 2勺椒盐
- 500克面粉
- 5克酵母
- 少许小苏打
- 面团
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 10克白糖
- 1勺盐
营养成分
热量
677.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
315.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉里加酵母、糖、水搅至絮状揉成面团醒发备用
2
葱花里加盐、油和少许小苏打（保持葱花翠绿）拌匀
3
面团醒发至两倍大，揉成面团分成两份。
4
取一份面团擀平（不要擀太薄）撒上椒盐和葱花，折两次把馅包里面压几下。
5
面饼取等份2－3厘米宽，两条面剂叠起来。
6
用筷子在中间压一下，两只手一起往两边拉一下，对折穿筷子里捏着面皮下方，筷子转一圈压一下就可以了。
7
二次醒发至两倍大，冷水上锅中火烧开转大火最后5分钟转小火共20分钟关火等五分钟开盖子就可以开吃咯！
