剁椒鱼头
简单
4人份
其实剁椒鱼头这货.. 应该是最简单的硬菜了... 洗一洗.蒸一蒸... 只是.对于我这种吃鱼只吃鱼头.鱼肚的人来说. 总是挑剔的.以前做.总会觉得有一点儿腥. 不记得是什么时候.在哪儿.看过一次蒸鱼技巧. 从此：做蒸鱼类就会被夸....HoHo...！
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食材清单
其他
- 适量剁椒
- 适量啤酒
- 适量大蒜
- 适量油
- 适量泡椒（可不放）
- 适量白胡椒粉
- 适量盐（看情况加不加）
- 适量芝麻油
海鲜
- 一个鱼头
海鲜类
- 适量蒸鱼豉油
蔬菜类
- 一块生姜
- 适量葱
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
551.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
