红丝绒软曲奇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1、2滴香草精（可以不加）
- 10克红曲粉
- 120克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 2克小苏打
- 50克巧克力豆
- 60克黄油
调味料
- 10克红糖
- 1克盐
- 50克细砂糖
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
524.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
软化黄油加糖打发至羽毛絮状
2
加入鸡蛋和盐打至均匀后再加入香草精，继续搅拌
3
红曲粉和低筋粉混合过筛，加入步骤2，搅拌均匀后加巧克力碎块
4
烤箱预热180度，烤盘上垫一层烘培纸，饼干糊挖成球放在烤盘上，可以加点杏仁片或者白巧克力碎压在糊上做点缀，在烘培过程中饼干会自动塌下成圆形，10分钟后出炉即可～
