糖醋茄子
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个茄子
- 1勺淀粉
- 2个鸡蛋
- 2勺醋
- 多半包(小包)面包糠
- 适量水
- 适量油
- 适量淀粉
调味料
- 1克盐
- 2勺番茄酱
- 适量白糖
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
370.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
走油：茄子切片走油，慢火炸至茄子发软，捞起
2
酱汁：酱油、红糖、醋、淀粉調成醬汁淋上即可
