武汉名早餐【三鲜豆皮】，在家有个平底锅就能做
简单
4人份
三鲜豆皮，一定要现做现吃，才能感受到那份底部焦香、中间软糯、表面咸鲜的美好。 馋这一口的，快来跟我一起在厨房来一场热乎乎的复刻~
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食材清单
其他
- 【糯米饭】
- 【臊子】
- 【豆皮3-4份】
- 1/2小勺糖
- 100g冬笋/春笋
- 100g早稻米
- 150-200g清水 150-200g
- 150g五花肉/牛肉
- 15g香菇
- 1大勺食用油
- 1小勺老抽
- 1根葱花
- 20g榨菜
- 20g黄豆
- 2大勺生抽
- 300g糯米
- 30g绿豆
- 4个鸡蛋
- 50g香干
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
417.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
