红烧小黄鱼

简单 4人份

老家是海边的,海鲜自由,但是在杭务工,没有什么机会吃,so买了冷冻的小黄鱼🐟解解馋,👇这个方法做了几次味道都很OK,遂mark一下,大家可以试试看哦,你们看到的这盘成本20块大洋吧😁

红烧小黄鱼
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食材清单

其他
  • 1勺老抽
  • 3勺料酒
  • 3根(切葱花)葱
  • 6条小黄鱼
  • 6片(3片腌制3片切丝)姜
  • 6瓣(切小丁)大蒜
  • 半勺(上色)老抽
  • 适量(没过鱼身体的2/3的水)清水
  • 适量食用油
调味料
  • 2克糖
  • 3克盐

营养成分

热量

353.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

9.0 克

15.0 克

376.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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