肉松的做法(面包机做肉松)

简单 4人份

这次做的原味肉松,吃起来有种嚼劲的口感。早上配个白粥,或者夹着面包,都是绝配,平时嚼着当肉干来吃,也是很不错的零食。

肉松的做法(面包机做肉松)
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食材清单

其他
  • 500克猪后腿肉
  • 适量料酒
  • 适量生抽
  • 适量老抽
蔬菜类
  • 适量葱姜蒜
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

552.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

584.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

后腿肉去除筋膜,冷水下锅,放葱姜蒜、料酒将猪肉煮熟并撕成小块

步骤 1
2

准备所有材料

步骤 2
3

将撕好的小肉块沥水后放入保鲜袋中,用擀面杖碾开

步骤 3
4

将肉丝放入面包桶内,加入料酒,老抽,生抽,盐,糖

步骤 4
5

面包桶放入面包机启动肉松程序

步骤 5
6

程序结束后,美味的肉松就出炉啦

步骤 6

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