银耳紫薯羹
简单
4人份
用豆浆机做银耳紫薯羹，方法简单，你们肯定都能做好。紫薯和银耳都是美容佳品，用来当早餐是极好的。冰糖我只加一点，有些许甜味就行了，你们可以按自己的口味添加。
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食材清单
其他
- 一个紫薯
- 小块冰糖
- 若干银耳
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳去根泡发半小时
2
紫薯切块。或者切成自己喜欢的图形
3
锅内加水，放入银耳，大火煮沸，转小火熬半小时
4
时间到后加入紫薯块，中小火熬十五分钟左右，中间适当搅拌，防止粘锅
5
时间到后，根据口味，加入适量冰糖，适当搅拌，直至冰糖融化，出锅！
