这款面包真的是超软,超香,超好吃,我已经给别人做好多了,也很简单,快来试试吧! 注意事项: 1.面粉吸水性不同,面团可能会稀或者干,大家适量加奶或者面粉嗷~直到揉成光滑的面团即可. 2.如果添加果料,请在面团成形后添加. 3.喜欢重口的朋友,那就适量加糖吧 4.根据面包机的不同,可以考虑加长揉面的时间,从而提高面团的效果,考出来的面包才能拉丝. 5.这款面包在三天内尽快吃完.
279.0 卡
29.0 克
28.0 克
62.0 克
3.0 克
15.0 克
739.0 毫克
D,A
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
全家福
将牛奶、鸡蛋、糖和盐成对角放入面包机内
把过筛的面粉和奶粉放入面包机中,在面粉上挖一个小洞,放入酵母
然后选择程序,“甜味面包”或“松软面包”,烤色“中色”,重量“750g”
面包机第一次搅拌结束后,等待第二次搅拌开始时,放入固体黄油;也可以第一次搅拌结束后,结束程序,放入固体黄油,然后重新启动程序(我一般会用后一种方法)
放果干或坚果在这一步完成后放哟
发酵时间可以延长一下,发的高高的,然后就可以烘烤喽
超软,超香,超好吃