果仁菠菜
简单
4人份
菠菜不论是凉拌还是热炒，都一定要先用热水焯一下，这样能去除菠菜含有的草酸与涩味。只有去掉草酸，才有利于人体吸收菠菜中的钙质。若未用开水烫后炒食，既影响口味，又使营养价值降低。所以，春季忌吃未用开水烫的菠菜。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 花生米
- 杏仁
- 生抽
- 蒜末
- 醋
- 香油
蔬菜类
- 菠菜
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
987.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
