红烧杏鲍菇 买不起肉肉来做这道菜
简单
4人份
最近肉肉越来越贵了 来吃红烧杏鲍菇吧！
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 20克芹菜叶
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 3瓣蒜
- 4个杏鲍菇
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生抽 2勺、蚝油 两勺 、淀粉一勺、白糖半勺、半碗水 调匀待用。 芹菜叶切碎待用。 杏鲍菇洗净 切片
2
切成花刀
3
锅中倒油、煎至两面金黄色
4
锅中少许油、放入切好葱蒜片爆香 、倒入调好的料汁 、开锅后 、放入煎好的杏鲍菇 、三分钟后放入芹菜叶 、即可出锅
