红烧武昌鱼(川味)

简单 4人份

记得第一次吃红烧武昌鱼是在苏州一个叔叔家里,虽然时隔多年,但那个味觉一直藏在我的记忆深处,今天我对这个红烧做了川味的改版。希望跟大家一起分享美味~

红烧武昌鱼(川味)
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食材清单

其他
  • 个八角 1
  • 个干辣椒 4
  • 克糖 适量
  • 勺生抽 适量
  • 勺老抽 适量
  • 勺郫县豆瓣酱 1
  • 条武昌鱼 1
  • 根葱 3
  • 淀粉 适量
  • 片姜 3
  • 片香叶 2
  • 瓣蒜 3
  • 盐 适量
  • 粒花椒 8

营养成分

热量

619.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

818.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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