桂平风味“酿嘢”（豆腐酿、苦瓜酿、莲藕酿）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克木耳
- 100克芋头
- 1勺料酒
- 2只（根据个人喜好自行加减）苦瓜
- 400克豆腐卜
- 4节（根据个人喜好自行加减）莲藕
- 500克三七分肥瘦猪肉
- 500克糯米
- 500克韭菜（换成葱亦可）
- 适量十三香
- 适量油
- 适量生抽
- 适量紫苏假娄叶
- 适量蚝油
- 适量香菇
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
