番茄鸡肉沙拉
简单
4人份
春天有很多蔬菜非常嫩、非常爽口。如果你要做一个沙拉，我不妨建议你，多放一些食材进去，如果只是单一的吃法，会比较无聊！今天我们要做的鸡肉沙拉，至少要放十种食材进来。来看看怎么做吧！
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食材清单
其他
- 1/4大匙孜然粉
- 1个去骨鸡腿肉
- 1个柠檬
- 1个西红柿
- 1大匙洋葱粉
- 1大匙蒜粉
- 1小匙白胡椒粉
- 1株香菜
- 1根青椒
- 1根黄瓜
- 3根红椒
- 适量橄榄油
- 适量甜椒粉
- 适量综合生菜
- 适量蒜末
- 适量豌豆荚
- 适量辣椒粉
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
484.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前准备：
2
鸡胸肉洗净，沥干水分，用刀背拍松鸡肉，方便入味和快熟；
3
小番茄对半切2半，黄瓜对半切开后切薄片，一起放入碗中。
4
用少许橄榄油和盐抹在拍松的鸡肉上，放入平底锅，中火煎至鸡肉发白；
5
煎好的鸡肉盛出切小块；
6
放入装有小番茄、黄瓜的碗中；
7
加入罗勒、欧芹、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒碎，拌匀就OK了。
8
最后将吐司烤到表面微微金黄，和拌好的菜们一起装盘即可。
