我也是一个新手,不会揉手套膜,每次都是差不多就行,居然也还挺好吃,借鉴别人的方子做了牛角包挺好吃,又试了试红豆馅的面包,居然也可以,这个方子比我用的其他方子做出来都好吃。 红豆用电饭锅选择糙米饭标准煮做的,第一次水还没干透,放入冰糖又煮一次饭,熟了水也没有了,趁热用饭勺按面,凉后出锅,豆沙馅就成功了。 红豆面包卷 黄油45g(原配方25g) 普通高筋面粉300g(做馒头那种大袋的,写着高筋) 糖65g 奶粉2勺(A2三段,家里只有这种) 鸡蛋2个 盐2g 酵母4g(不小心放多了) 牛奶适量(微加热)
422.0 卡
6.0 克
39.0 克
51.0 克
7.0 克
20.0 克
449.0 毫克
C,B
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息