家庭小炒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 5朵香菇
- 适量生抽
- 适量红萝卜
- 适量老抽
- 适量蒜
- 适量蚝油
- 适量青椒
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
257.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇切厚片
2
焯熟捞出
3
鸡蛋煎熟 切块备用
4
锅中烧油 加入葱蒜炒香
5
加入蘑菇 胡萝卜和青椒
6
翻遍均匀后加入鸡蛋
7
加入生抽 老抽 盐 翻遍均匀即可
