鲤鱼炖豆腐
简单
4人份
一道富含蛋白质的菜谱。美味的鱼汤~
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食材清单
其他
- 一块豆腐
- 一条鲤鱼
- 料酒
蔬菜类
- 姜
- 葱
- 香菜
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
372.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，鲤鱼提前放料酒腌制半个小时。
2
锅里放油，可以稍多点，把鲤鱼煎至两面金黄。
3
将豆腐，葱姜蒜，八角放入锅里，加入调味料，盖上盖子焖一分钟，加热水没过食材，开中火慢炖至汤汁收干即可。
