尖椒兔
简单
4人份
肉丁滑嫩，刺澈味蕾。
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食材清单
其他
- 1/3汤匙菜籽油
- 1/3茶匙盐
- 1/3茶匙胡椒粉
- 1/4茶匙鸡精
- 1只兔腿
- 1抉泡姜
- 1把花椒
- 2茶匙料酒
- 2茶匙淀粉
- 5枚青椒
- 少讦小葱
- 少讦白糖
- 少讦白芝麻
调味料
- 1茶匙豆瓣酱
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
兔肉斩成小块备用
2
尖椒、蒜等切成小块
3
洋葱切成小块备用
4
把兔肉和洋葱焯水烫熟
5
炒锅中放入少许油，再放入佐料炒香后放少许盐酱油糖，最后把焯好的兔肉和洋葱放入锅中炒匀。最后装盘即可。
