杯子海绵蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1g泡塔粉
- 35g玉米油
- 3只鸡蛋
- 40g纯牛奶
- 50g蛋糕粉
- 5g玉米淀粉
调味料
- 60g白糖
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将鸡蛋打入盆中，用电动打蛋器低速打至粗泡后加入细砂糖
2
2、加入几滴柠檬汁，使用打蛋器继续高速打发，打至蛋糊滴落后的痕迹能保持8-10秒的程度
3
3、将色拉油，沿盆边倒入，用刮刀快速翻拌均匀
4
4、筛入低筋面粉，翻拌均匀
5
5、将蛋糕糊倒入面糊杯子中
6
6、分装入蛋糕模，约8分满
7
7、送入预热好的烤箱中层，180度烘烤约20分钟
8
8、出炉晒凉后密封保存即可，食用时可以切开夹果酱一起食用
