五珍菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 山药
- 淀粉
- 胡萝卜
- 芦笋
- 莲藕
- 蘑菇
- 黑木耳
调味料
- 盐
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
883.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莲藕去皮切成片后再对切成两半
2
蘑菇和胡萝卜切片
3
山药在火上烤一下后去皮也切成片
4
芦笋洗净后切成两段
5
热锅冷油,加入蒜和生姜煸炒出香味
6
加入胡萝卜翻炒一分钟左右
7
加入山药,蘑菇和藕片
8
加入大半碗水煮开、盐
9
加入芦笋和黑木耳
10
再煮会后勾芡,淋上香油即可出锅
