五珍菜

简单 4人份
五珍菜
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食材清单

其他
  • 山药
  • 淀粉
  • 胡萝卜
  • 芦笋
  • 莲藕
  • 蘑菇
  • 黑木耳
调味料

营养成分

热量

224.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

883.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

莲藕去皮切成片后再对切成两半

2

蘑菇和胡萝卜切片

3

山药在火上烤一下后去皮也切成片

4

芦笋洗净后切成两段

5

热锅冷油,加入蒜和生姜煸炒出香味

6

加入胡萝卜翻炒一分钟左右

7

加入山药,蘑菇和藕片

8

加入大半碗水煮开、盐

9

加入芦笋和黑木耳

10

再煮会后勾芡,淋上香油即可出锅

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