香甜糯米藕

简单 4人份

糯米藕我是第一次做,其实我早就想尝试做这道菜。只是觉得很麻烦感觉做不好,今天尝试做了发现我是想法过多,行动力不足!做不好也没什么,只不过是多一个经验!

香甜糯米藕
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食材清单

其他
  • 1节藕
  • 适量水
  • 适量糯米
  • 适量蜂蜜

营养成分

热量

145.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

432.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米提前用温水泡20分钟

2

藕去皮后切开一头,把泡好的糯米塞入藕孔中,装的过程中可随时将藕在桌上轻敲,糯米会沉到孔的底部,也可用筷子帮忙疏通或是用油漏

3

装满糯米后,将切开的盖子复原,用牙签固定

4

藕放入锅中,放入大枣、红糖、白糖,加水没过藕。煮30分钟

5

藕煮熟后取出,晾凉后切片或切块,吃的时候淋上蜂蜜即可

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