自制红豆沙馅（免泡法）
简单
4人份
开始入烘焙的初衷是为了让家人和孩子吃上健康安全的美食，然而馅料是必不可少的食材之一，那么就让我们动手一起做吧……我是直接用的干红豆没有泡过的，也可以提前泡一晚煮起来会更省时间
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克食用油
- 250克干红豆
- 适量克水
调味品
- 150克白砂糖
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干红豆放电压力锅中加少量水，稍微没过红豆一点点就可以，选择「豆类蹄筋」程序开始煮红豆
2
一个「豆类蹄筋」程序完成后等气自己排完才能打开电压力锅，这样红豆就煮好一次了，干红豆直接煮的还不是特别软，再选择一次「豆类蹄筋」程序，再加点水稍微没过红豆，继续再煮一次
3
等一个程序完全晾凉放气完后大开电压力锅，可以看到这时的红豆自己特别软了而且水份也很少了
4
煮好的红豆过筛，红豆很烂很容易就过筛了
5
普通炒锅烧干水份一次性加入食用油，白砂糖，红豆泥，不停的搅拌防止粘锅（我用的是普通炒锅，也可以用不粘锅更方便，一定要不停的搅拌）
6
这个状态我差不多用了半个小时，要干点还是湿点看用来做什么自己决定
7
自己做的特别好吃，成品图
8
分小袋装放入冰箱可以保存很久，成品
9
成品特别细腻，女儿一直跟在后面喊:不给我吃吗
