不用米粉的新疆“炒米粉”

简单 4人份

我老公从小新疆乌鲁木齐长大(祖籍河南,纯爷们一枚),自从跟我结完婚,就在河南生活,从小偏爱新疆炒米粉,一天两顿米粉,吃了9年,所以现在吃不到,也急得不要不要的,在家里自己做土豆粉,除了土豆粉不一样,米粉因为这边需要网上能买到,最最普通的就是土豆粉了。所以食材变换成了土豆粉。(注:此方法没有用到西红柿以及番茄酱,因为他不喜欢吃这个😂)

不用米粉的新疆“炒米粉”
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 十三香一丢丢
  • 半勺白胡椒粉
  • 大蒜5-6瓣
  • 小小半勺老抽
  • 料酒适量
  • 白糖半勺
  • 辣椒适量
  • 鸡精适量
  • 鸡胸肉一斤
  • 麻椒一撮
蔬菜
  • 4根芹菜
蔬菜类
  • 1根大葱
调味料
  • 1大勺豆瓣酱

营养成分

热量

593.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

279.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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