胜过许多饭店的双椒鱼头
简单
4人份
一份好的剁椒鱼头该是什么样子？鲜、嫩、酸、辣度适中、回甘醇厚……摸索多年的我终于搞清楚如何去做好吃的剁椒鱼头。泡椒做的酸甘，剁椒做的鲜嫩，不管采用何种辣椒去做，都是一份超下饭的好菜
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食材清单
其他
- 勺剁椒
- 勺料酒
- 勺泡椒
- 勺生抽
海鲜
- 个鱼头
蔬菜类
- 根小葱
- 片姜
调味料
- 克白糖
- 克盐
- 勺酱油
营养成分
热量
405.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
131.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
