凉拌麻辣萝卜丝
简单
4人份
过年都是大鱼大肉，来点爽脆的萝卜丝下饭又去油
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1小勺醋
- 2小勺生抽
- 2小瓣大蒜
- 2根红皮萝卜
- 3-5片生姜
- 5滴香油
- 一小勺五香粉
- 一把干花椒
- 一把干辣椒
- 小半勺鸡精
蔬菜类
- 2根葱
- 3根香菜
调味料
- 小半勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
691.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜切丝备用，放入5克盐放置半小时出水，要快速去掉辛辣味可再用糖出水两次。
2
麻辣酱30克、生抽10克、糖10克、醋10克拌入萝卜丝中，放置半天即可食用。
3
调味料的放置多寡，视个人口味做调整。
