温润的抹茶蜜豆戚风蛋糕
简单
4人份
厨房里有好多抹茶戚风的方子，前前后后也做过不少。 就觉得有点干干的，于是调整了几次，加大了玉米油的份量 成品出来十分好脱模，徒手脱模很轻松，口感湿润绵密，非常喜欢 没有小蜜豆可以不加～ 模具：14cm浅井加高戚风模具
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食材清单
其他
- 20g（蛋黄）细砂糖
- 35g水
- 3个鸡蛋
- 40g（蛋白）细砂糖
- 50g玉米油
- 60g低筋面粉
- 60g小蜜豆
- 8g抹茶粉
营养成分
热量
243.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
772.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
