正宗东北白菜炖冻豆腐
简单
4人份
查看了菜单，发现没有合心意的，自己写一个吧。上学离开了东北，嫁的也是外地人，只能偶尔周末做做东北菜。白菜炖冻豆腐是小时候冬天的家常菜，以前家里有用肥肉炼油，我们叫荤油，是做这道菜的关键。那时候家家有荤油罐子，大龄青年招桃花是过年的时候推荤油罐子，谐音大荤（婚）动。
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食材清单
其他
- 2个八角
- 2瓣蒜
- 一些葱，姜
- 一根胡萝卜
- 半块炼豆腐
肉类
- 100g五花肉
蔬菜类
- 半棵白菜
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
232.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
