浇头面
简单
4人份
在以前，台州地区经常把浇头面当作宴请的一种食物。 呲溜呲溜吃完一碗汤面，很是舒服。 所谓浇头面，就是在面上盖有很多浇头。 食材很丰富，有肥肉，瘦肉，香菇，黑木耳，黄花菜，胡萝卜，鸡蛋（鸭蛋），青菜。 一定要用猪肥肉熬成的猪油炒料，这样才香。 食材的用量看吃的人数，多多少少都无妨。
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食材清单
其他
- 1个鸭蛋
- 料酒
- 生抽
- 精肉七肥肉三猪肉
- 胡萝卜
- 面
- 香菇
- 黄花菜
- 黑木耳
蔬菜类
- 青菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
852.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
