虾仁南瓜豆腐煲
简单
4人份
做饭这事吧，不用刻意，就地取材，家里剩了块老豆腐，还有友人送了一个南瓜，就突然想到了在外常吃的虾仁煲，南瓜富含胡萝卜素对眼睛好还补锌，豆腐富含不饱和脂肪酸还补钙，虾仁自然高蛋白补脑，对学习压力大的高中生很适合，所以就试着自己做一下，没想到味道还很不错，当然还有很多待改进的地方，我也会写下心得，只分享方法。我这道菜主角是豆腐，所以豆腐比其他量大，你们可以适当调整。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 一勺生抽
- 一块老豆腐
- 一点香油
- 小半截南瓜
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量胡椒粉
海鲜
- 随意虾仁
肉类
- 一点鸡精
蔬菜
- 一根香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
334.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
506.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
