海参羹
简单
4人份
海参有养阴，高蛋白，零胆固醇的好东西。瘦肉正气，配上木耳，香菇，是一款非常适合女士温补的汤
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食材清单
其他
- 1个浓汤宝
- 1条已泡发海参
- 2两瘦肉
- 3朵泡发香菇
- 5朵泡发木耳
蛋类
- 只鸡蛋
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
358.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小小海参
2
乌黑干硬
3
经三次泡发
4
时隔3到5日
5
入水中煮沸至熟
6
放凉
7
初试滑软
8
再试弹牙
9
嫩姜片去腥
10
一片足够
11
参切片
12
小米
13
沁州黄也
14
水过一遍清洗浮尘
15
入开水中煮至开花
16
加盐黑胡椒粉调味
17
有香气袭来
18
米油出
19
甚好
20
勾鲍鱼汁
