豌豆粉

简单 4人份
豌豆粉
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食材清单

其他
  • 一份豌豆
  • 水6-8份
调味品
  • 盐2克

营养成分

热量

613.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

776.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用碗盛6碗水到锅里,加热。

2

同一个碗,盛一碗豌豆粉,倒入一个大碗,再用同一个碗盛2.5碗水倒入大碗。用大汤勺搅匀这碗水粉液。

3

锅里的水烧沸后,转中火,一边慢慢倒入水粉混合液,一边用大汤勺在锅里搅。

4

锅里的糊状物冒泡沸腾后,关火,倒入定型用的容器。冷却至室温后放入冰箱冷藏室,一个小时后取出,切条凉拌。

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