酥掉牙千层饼（酱香饼）
简单
4人份
一直都很怀念那条美食小巷子的千层饼，一口下去酥脆掉渣，不过两年前那家店就搬走了，招呼也不打，害得我难过好久，哈哈😃😃😃 今天周末，在家闲来无聊，就自己琢磨着试试做千层饼，没想到，被我做成了，就是那个味儿，太嗨森啦……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2克泡打粉
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 310-320克水
- 500克中筋面粉
- 50克中筋面粉
- 5克十三香
- 80克油
- 油酥材料：
- 适量白芝麻
- 酱料：
- 面皮材料：
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 2勺糖
- 5克盐
- 两勺豆瓣酱
营养成分
热量
305.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
