圣诞蛋奶酒 eggnog

简单 4人份

圣诞传统特饮 蛋奶酒。 蛋奶酒(Eggnog)是圣诞节的传统饮品,十七世纪由英国人发明后,蛋奶酒一直都是英国中上阶层的节日饮品,因为蛋奶酒需用新鲜牛奶及白兰地冲调,由于当时没有冰箱,故只有农场主人或有钱人才能即买鲜奶即制蛋奶酒,普通人则非到大节日如圣诞节等都难得一尝。

圣诞蛋奶酒 eggnog
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食材清单

其他
  • 250ml动物淡奶油
  • 30g白砂糖(蛋白中)
  • 4个鸡蛋
  • 500ml纯牛奶
  • 60g白砂糖(蛋黄中)
  • 80-100ml朗姆酒(或者白兰地)
  • 一小勺肉豆蔻粉

营养成分

热量

614.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

282.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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