清炒芦笋灯笼椒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g红灯笼椒
- 100g胡萝卜
- 100g芦笋
- 100g黄灯笼椒
- 适量油
- 适量蒜蓉
- 适量蚝油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
104.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芦笋去掉老根，斜刀切成小段，红、黄灯笼椒去籽，也切成与芦笋大小，胡萝卜去皮，对半切开后再切成片即可。
2
热油锅，先下蒜末爆香，然后下芦笋和胡萝卜先炒至断生；
3
然后再加入红、黄灯笼椒一起炒匀，加一点盐和蚝油调味即可！
