羊蝎子
简单
4人份
十年前在北京第一次吃羊蝎子火锅，觉得简直是人间美味，旁边桌的客人竟然连汤都打包了。从没想过可以在家做羊蝎子，今天给妈妈做做。
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食材清单
其他
- 1000g水
- 1000g羊蝎子
- 10g黄豆酱
- 10ml白酒
- 10个小米椒
- 1个桂皮
- 1个草果
- 20粒花椒
- 4个八角
- 4个香叶
- 50g葱段
- 5g茴香
蔬菜
- 200g洋葱
蔬菜类
- 三片姜片
调味品
- 10g酱油
调味料
- 10g盐
- 5g糖
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
510.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
