古典巧克力蛋糕
简单
4人份
不同于戚风，古典巧克力蛋糕口感浓郁厚实... 搭配咖啡... 超赞！ 在介绍做法之前，还要啰嗦一句... 一定要做好充分的准备工作！ 看熟步骤....调试好烤箱！整理好模具！ 不能等做到一半要用了才想起来没准备好... 会手忙脚乱！
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食材清单
其他
- 1/8 tbsp（相当于0.6g）小苏打
- 10g牛奶
- 20g可可粉
- 25g+50g（分别用于蛋黄和蛋白中）细砂糖
- 2个蛋黄
- 3个蛋白
- 40g低筋面粉
- 6寸活底圆模模具
- 70g黄油
- 80克黑巧克力
营养成分
热量
508.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
190.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
