扁豆焖面(先蒸后焖)

简单 4人份

扁豆焖面有很多种做法,制作的难点是面条容易粘连成坨,不均匀。这版先蒸后焖的做法可以缩短面条在锅中的时间,更容易掌握。

扁豆焖面(先蒸后焖)
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食材清单

其他
  • 一勺料酒
  • 一勺老抽
  • 两勺生抽
  • 两勺蚝油
  • 适量八角香叶姜
  • 适量蒜末
  • 适量面条
肉类
  • 少许五花肉
蔬菜
  • 适量扁豆
蔬菜类
  • 少许葱
调味料
  • 两勺酱油

营养成分

热量

776.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

8.0 克

11.0 克

460.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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