斑斓香芋泥面包(汤种+水合法)

简单 4人份

这款面包体用的汤种,面包会很松软,放第二天也是软软的 用水合法是因为这里很热,揉面揉着揉着就发酵了,还有一方面就是自己没厨师机,使用水合法可以更容易出膜,节省时间 这个配方也可以做其他面包,算是万用啦~ 糖和油都不多,可以自行加减 黄油多一些,自然会比较香

斑斓香芋泥面包(汤种+水合法)
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食材清单

其他
  • 12克高筋面粉
  • 2.5克酵母
  • 240克高筋面粉
  • 25克鸡蛋
  • 25克黄油
  • 2克 (1/2tsp)盐
  • 70克牛奶
  • 主面团
  • 根据自己的喜好,我大概准备了200克芋泥
  • 汤种
  • 馅料
调味料
  • 25克糖

营养成分

热量

567.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

421.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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