虾仁🦐豆腐包
简单
4人份
给肉都不换 😋
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食材清单
其他
- 1大勺生抽
- 1小勺克十三香粉
- 1小勺孜然粉
- 1小勺黑胡椒粉
- 1根胡萝卜
- 2~3勺辣椒面
- 2块大豆腐
- 30只虾仁
- 30张饺子皮
- 4小勺盐
- 7朵香菇
- 一甩蚝油
- 适量花生油（熟）
蔬菜类
- 一把韭菜
营养成分
热量
137.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
370.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生虾扒皮去虾线啊~ 挤姜汁，去腥。
2
¹.韭菜切末,用少量熟油拌匀哈（我用的🥜花生油）省这出水。².胡萝卜用插板，插细丝，多放点盐，把它咸出水~ 然后用滤布把水挤干~ ³.香菇提前用水焯一下，切小丁，也是滤布挤干水。⁴.老豆腐切块焯水，这样不容易碎~~~
3
这些最好都控干水哈~
4
然后上边➕蚝油、盐🧂、黑胡椒粉、辣椒面🌶️、孜然粉、十三香、生抽、葱花切沫沫。
5
把油烧开，少量多次浇在这些调料上哈，别整太油了哈~
6
我是买的饺子皮儿，擀面杖擀的大一点。
7
然后这样~
8
再这样~~
9
水开上锅蒸十分钟左右~~~
10
就好啦！老好看了~
11
来个特写！
12
再来个刨面图~😬
