面包咖喱鸡

简单 4人份

泰国餐你们都喜欢吗?咖喱 咖喱~你们都爱吃吗? 这款咖喱鸡可不同平常的咖喱鸡,是非常正宗的泰式咖喱鸡的味道哦。 全程没有多余的调味料但是香浓而不咸,搭配酥酥的烤面包(有一丝丝的甜蜜感觉的面包)裹着酱汁,不要太好吃呦!

面包咖喱鸡
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食材清单

其他
  • 100-200克细砂糖
  • 100ml牛奶
  • 150克咖喱
  • 15克黄油
  • 1个鸡蛋
  • 1勺料酒
  • 1根胡萝卜
  • 1根香茅
  • 200ml椰浆
  • 2个土豆
  • 2克干酵母
  • 2勺蜂蜜
  • 300克高筋面粉
  • 4勺清水
  • 4只鸡腿
  • 4片柠檬叶
  • 5粒花椒
蔬菜
  • ¼根葱
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

728.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

345.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料

步骤 1
2

黄油融化,烤箱150°预热

步骤 2
3

面包顶部切开,内部掏空,掏出的面包可以放在一旁,做面包布丁

步骤 3
4

把融化的黄油刷在面包表面

步骤 4
5

放入烤箱烤10分钟

步骤 5
6

鸡胸肉切成小块

步骤 6
7

烧热水绍一下鸡肉

步骤 7
8

胡萝卜,土豆切块

步骤 8
9

倒油,先炒胡萝卜,再吵炒土豆和豌豆

步骤 9
10

最后炒鸡肉,炒一分钟

步骤 10
11

加水没过鸡肉

步骤 11
12

放咖喱粉

步骤 12
13

咖喱粉可以根据个人口味放,小火炖五分钟

步骤 13
14

然后大火收汁

步骤 14
15

浓稠成都根据个人喜好,推荐汁多一点

步骤 15
16

装盘

步骤 16
17

记忆中的味道

步骤 17

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