腊肠香菇焖饭
简单
4人份
简单省事易学
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1根香肠
- 2杯大米
- 3勺蚝油
- 5朵香菇
- 半勺白胡椒粉
调味料
- 2勺酱油
- 半勺糖
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
122.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇洗净、胡萝卜削皮后都切成丁，我的腊肠是自己做的生的，先上锅蒸10分钟，蒸好后切丁
2
锅里放油，油热后下腊肠煸炒，接着放入香菇和胡萝卜，也可以放土豆丁，煸炒大概三分钟加盐和生抽、蚝油继续煸炒，出锅前我习惯淋一点醋，然后关火
3
米淘好以后将炒好的腊肠等倒入米饭锅，拌匀，平时蒸米饭的水量加进去就可以，接着放进电饭煲启动煮饭功能就可以了
4
米饭蒸好以后拌匀开吃就可以，非常香，米饭吸收了腊肠的香气，而且油亮油香，非常好吃
