椰丝小方
简单
4人份
随着年龄和经验的增长，我在不停的成长，做的甜点也不停的在成长，这次的椰丝小方就让我非常惊喜！椰丝小方是一款快手而且非常美味可口的小甜点，虽然简单却也有小细节上的差别，以前做椰丝小方都用的液体牛奶，很多细节也不是特别注意，口感总觉得差点什么，这次用了伊利新西兰进口全脂奶粉来制作，细节把控到位，发现成品比纯牛奶奶香更浓郁，吃起来更加嫩滑，口感和香气绝对提升一个档次。伊利新西兰进口全脂奶粉用新西兰放心奶源，富含钙与蛋白质，天然健康，还可以花式添加在各种点心里，让点心的天然奶香味提升一个level！在渐渐变热的天气特别适合下午茶的时候和家人朋友一起分享这样一款冰冰凉凉、奶香浓郁的快手小甜品呢！ 进口全脂奶粉，可享立减10元：https://m.tb.cn/h.eVIrMfU?sm=d06bce 现在参与伊利烘焙成长公开课，还有机会获得惊喜大奖噢～ http://www.xiachufang.com/page/market/1932/
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 250克温水
- 40克伊利新西兰进口全脂奶粉
- 40克玉米淀粉
- 适量椰蓉
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
941.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干净的玻璃容器底部铺一层椰蓉
2
牛奶240ml倒入玉米淀粉中混匀
3
剩余的淡奶、牛奶、糖混匀
4
中火先将步骤3的材料边搅边烧开，再倒入玉米淀粉和牛奶的混合物快速搅拌，几秒后锅里材料初步变成粘稠状即离火，倒入铺了椰蓉的容器里
5
盖上盖入冰箱冷藏一夜
6
取出用保鲜膜盖住，再将容器倒扣在案板上，切块，撒椰蓉即可
