养生美颜红枣糕 （低油低糖家庭版）
简单
4人份
这个配方的红枣糕老少皆宜哦，我特意减少了糖和油的用量，吃着更健康，红枣本身就有一定的甜度，所以枣糕吃着甜度刚好哦，不会感到腻哦 刚烤好时，枣糕表皮酥酥的，放凉后表皮就软啦（可以用微波炉或蒸锅加热） ⭐关于朗姆酒： ①加入朗姆酒会让枣糕更香甜浓郁，还能消除甜腻哦，所以做枣糕最好加入朗姆酒，实在没有那只能用牛奶等量替换啦。 ②枣糕烘烤后，朗姆酒的酒精会因为高温而挥发，但浓郁的香味则会很好的保存下来，所以孩子也是可以放心食用的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克低筋面粉（普通面粉也可以）
- 15g朗姆酒（可略，如果不放朗姆酒，就多放15g牛奶）
- 20克核桃（按自己喜好可适量增加或减少）
- 2g白醋（可略）
- 3克食用小苏打
- 4个蛋清
- 4个蛋黄
- 60g牛奶
- 60克玉米油（植物油）
- 65克红糖
- 70g红枣（去核）
- 适量白芝麻（按自己喜好加，可略）
调味料
- 1.5克盐
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
962.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
