罗宋汤（红肠版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根红肠
- 2根胡萝卜
- 少许面粉
- 西红柿
- 黑胡椒
蔬菜
- 一只土豆
蔬菜类
- 半颗圆白菜
调味料
- 番茄酱
- 盐
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
344.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将食材洗净备用
2
所有食材切大小相似丁，备用
3
热锅凉油，倒入洋葱翻炒至洋葱软而香，顺次放入土豆、胡萝卜、圆白菜、西红柿、火腿丁，一起翻炒。
4
加入热水小火煮约20分钟，至土豆、胡萝卜软。
5
同时，另起锅，干锅无水无油，倒入面粉翻炒至发黄。
6
将面粉筛入汤中，迅速搅拌匀。
7
起锅前加入番茄酱两大勺，盐、黑胡椒适量。
