鲜肉月饼（小美版）
简单
4人份
记得小时候，我是不喜欢吃月饼的，但是苏式月饼，馅一般都是被我扔掉的，只好酥皮。是不是好浪费哈！就像咸鸭蛋只吃蛋黄一样😃。但是这次苏式鲜肉月饼不同，自己做的，不过我还是吃得不多，都做给亲朋好友吃了。我只做不吃，好不容易减了26斤，得爱护自己的成绩呀！家人朋友们喜欢吃是我最开心的，今年的中秋竟然和我一个有意义的日子重合了。开心快乐! 好了，洗干净手，卷袖子，准备包鲜肉月饼啦！
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食材清单
其他
- 、葱5克、姜5克、蜂蜜20克、料酒5克
- 100克水
- 100克猪油
- 120克猪油
- 200克低筋粉
- 320克低筋粉
- 5克、麻油5克、熟芝麻
- 材料1：水油皮
- 材料2：酥油面团
- 材料3：鲜肉馅料
- 材料4：其他
- 混合水盖章用红曲粉：少许，
- 盐10克、老抽5克肉糜500克、糖15克、
- 蛋白半个蛋黄液：蛋黄1个，
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
